A Associação de Juventudes, Cultura e Cidadania (AJURCC) inaugura no próximo sábado (03), no distrito de São José da Mata, a partir das 9h30, a Cozinha Comunitária Mauro Malesardi, projeto desenvolvido em parceria com o Ministério Público do Trabalho (MPT) e duas instituições italianas voltadas à promoção do desenvolvimento de comunidades em situação de vulnerabilidade social em diversos países: Fundazione Gino Lunelli e Associazione Promozione Infanzia Bisognosa del Mondo Impoverito (APIBIMI).O objetivo é alimentar diariamente 150 pessoas com almoço e 100 pessoas com jantar, com custo de R$ 2,00 e R$ 1,00, respectivamente, de segunda à sexta.
Todos os alimentos utilizados na produção das refeições serão adquiridos diretamente dos agricultores da região, por meio do Programa de Aquisição de Alimentos (PAA) e os recursos serão provenientes de doações da população e de ONGs e entidades parceiras. Durante o lançamento, será servida uma feijoada para quem estiver presente.Como todas as atividades organizadas pelas AJURCC, a Cozinha Comunitária será conduzida por jovens e mulheres da própria comunidade, que serão responsáveis por toda a administração, desde a limpeza, cozimento, distribuição das quentinhas até às questões burocráticas. O diretor geral da instituição, Juarez Gomes, destacou a importância desta iniciativa para o desenvolvimento da agricultura local e para o acesso da comunidade à uma alimentação segura e de qualidade. “É a realização de um sonho a criação dessa cozinha comunitária, que beneficia toda a comunidade de São José da Mata, garantindo justamente a segurança alimentar, o desenvolvimento da economia solidária para as mulheres, para os jovens e também para os agricultores. Este projeto é importante justamente para que sejam assegurados estes direitos e o terceiro setor está auxiliando, através deste projeto, não só a questão de distribuição de alimento, mas também de distribuição de renda, sem atravessadores, portanto estimulando o desenvolvimento da agroecologia e de uma economia solidária”, reforçou.
Promovendo o futuro – A AJURCC é uma organização sem fins lucrativos, fundada em 2004 e que tem por missão a defesa de direitos das juventudes; mulheres; população negra e povos tradicionais e camponeses; população LGBTQIAPN+; em especial, que estejam em situação de risco social, através do desenvolvimento de atividades de cunho sociopolítico, artístico-cultural com ênfase na cultura popular e atividades desportivas, bem como no estimulo à intervenção nos processos de formulação e monitoramento de políticas públicas, proporcionando o desenvolvimento do pensamento crítico, para construção de uma sociedade mais justa e igualitária.
Mauro Malesardi – O nome da Cozinha Comunitária é uma homenagem a Mauro Malesardi, ativista social italiano bastante atuante e representante da APIBIMI, que tem sido a principal apoadora da AJURCC desde 2018, mantendo recursos básicos anualmente para o funcionamento da casa, com curso para crianças, adolescentes e jovens, além de incentivar projetos sociais.
Serviço:
Cozinha Comunitária Mauro Malesardi
Inauguração – 03/06 – 9h30
Rua Jaime Barros S/N – distrito de São José da Mata
Mais informações: Hélio Silva Barbosa – Coordenador de Projetos (83 98878-4953)
Fonte: Ascom
